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农业超级对接可以解决“饮酒伤人”的问题吗?

 
 
国家农业网新闻:为了解决我国许多地方“饮菜伤农”的现状,商务部近日要求当地商业主管部门组织大型超市进行生产和销售对接,并购买农民“很难卖”菜。 “农业超级对接”能否有效解决“饮用蔬菜,伤害农民”和“食品昂贵的人”的问题?记者进行了调查。 对接蔬菜的价格很高。对超市的需求很低。 “对于房地产干黄瓜,农民的价格约为每斤1.7元,但经过三到四倍的中间商,市区的价格将上涨到每斤4元左右。”哈尔滨阳光绿色农产品有限公司总经理胡代美介绍说,公司单方面从农民手中购买蔬菜,负责向各大超市分销,以避免流通价格上涨。 哈尔滨市呼兰市晨光蔬菜专业合作社董事长王希光已经与大型超市停靠三年,他说“农业超级对接”降低了流通成本,降低了蔬菜的流失率。超市的购买价格通常比其他小商品高出约2美分,蔬菜农民也从中受益。 来自哈尔滨市呼兰区富强村的农民姜晓亮,他有20年的蔬菜种植经验,是“农业超级对接”的受益者之一。他告诉记者,卖给超市的蔬菜价格比卖给小商贩的价格高出三到四美分。 虽然“农业超级对接”已经在一定程度上提高了农民出售蔬菜的价格,但由于超市的采购量有限,对农民利益的影响并不是特别大。据有关专家统计,在全国蔬菜供应比例中,农民市场占70%,超市仅占30%。大多数人仍然需要购买价格上涨的蔬菜。 王希光说,在蔬菜生产高峰期,合作社每天上市15吨蔬菜,但对接超市的日需求量只有五六吨。蒋晓亮今年种植了5亩蔬菜。在旺季,他每天可以生产约1,000公斤蔬菜。然而,超市从江小亮购买的金额仅为每天约200公斤。剩下的蔬菜通过小商贩出售。 高标准采购增加了超市蔬菜的成本 “农业超级码头”降低了流通成本,但超市的蔬菜价格却降低了吗?记者走访了哈尔滨几家大型超市,发现蔬菜价格没有明显下降。朱女士在哈尔滨市衡山路一家超市中表示,超市蔬菜价格不低于农贸市场价格,折扣价格普遍较低。在超市购买食物是因为在超市里一般不缺短缺,质量有保证,你可以放心购买。哈尔滨一家大型连锁超市招待负责人刘春燕介绍说,该店选择了无污染,无污染的优质蔬菜,要求供应商具备相应的资质,并能提供绿色无污染的相关证据,价格将高于市场价格。这道菜稍贵一点。 中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定琪表示,与小卖家相比,超市在引种蔬菜时需要多次检测,蔬菜需要更高的质量,大小,重量和蔬菜标准。并增加采购成本。 。胡定珍认为,农贸市场中超市和小商贩卖的蔬菜的内在价值是不同的。 “农业超级对接”减少了流通环节,同时也使蔬菜质量更加有保障,对建立农产品质量安全体系起到了积极作用。 记者在采访中发现,许多蔬菜专业合作社已统一施肥,统一使用种子,保证了蔬菜的质量。超市蔬菜附带的条形码是蔬菜的农药档案和肥料档案。超市的消费者可以通过条形码找到蔬菜生长过程中使用的肥料和杀虫剂。 一些超市也担心“农业超级对接”的前景。农民对超市需求的长期稳定满意度已成为人们关注的焦点。一家大型超市负责人表示,对超市的需求相对稳定,商品不缺。然而,由于天气,田间管理和其他因素的影响,对接农民可能遭受蔬菜减少或不产生。为了降低超市在采购过程中的风险,超市将尝试扩大采购渠道,并在不同的农民和合作社手中购买。因此,一些农民和合作社会觉得实际购买量很小。专家:介绍合同农业和仲裁机制双重保险 业内人士指出,本轮蔬菜价格下跌主要是由于市场供需变化。蔬菜价格在去年同期较高,农民对种植的预期较强,种植蔬菜的面积正在扩大。随着北方气候的变暖以及北方和南方蔬菜的同时上市,农民手中的蔬菜库存导致一些地区的蔬菜价格大幅下降。 订单农业是解决农民对市场信息不敏感问题的重要途径之一。在实施订单农业的哈尔滨绿源蔬菜种植加工专业合作社,农民根据合作社要求的品种和质量安排生产,合作社购买,储存,加工,腌制和销售。在价格方面,农民和合作社在同年春天以适中的价格签订了合同。如果市场价格高于秋季购买时的签约价格,农民的销售价格将相应上涨。如果市场价格较低,将根据合同价格购买价格。在以农业订单形式开展的“农业超级对接”中,农民不再盲目生产,购买价格稳定,合作社承担着市场波动的风险,保证了农民的蔬菜种植利益。调查期间,记者了解到,虽然“农业超级对接”已经在一定程度上提高了蔬菜销售价格,但对接仍存在一些问题。一些合作社负责人向记者抱怨说,与小商贩相比,超市进入市场的条件相对苛刻,尤其是蔬菜的“查询”。出售给超市的蔬菜通常必须“长”才能更加独特。 “这种选择也会影响剩余蔬菜的销售,但卖家通常不会这样做。” 此外,由于合作社由农民组成,他们中的大多数人缺乏对相应法律知识的理解。在签订合同时,个别超市会玩文字游戏,导致合作社和农民经常吃掉愚蠢的损失。面对超市,农民和合作社大多处于弱势地位,影响了“农业超级对接”的长期发展。虽然一些合作社已经实现了与超市的有效对接,但由于无法承受高额入场费和一些超市的资金回收缓慢,他们已主动退出超市。 胡定寰说,一方面,合作社和农民,另一方面,超市,在对接的过程中,这种问题不可避免地会发生,不能有效对接。在蔬菜检测和丢失过程中应引入仲裁机制,第三方干预监督应确保“农业超级对接”的公平公正,使“农业超级对接”具有持续的生命力。 关键词: 微信| 微博| 空间 分享它:
 
 
 
 
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